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西点蛋糕培训学校靠谱吗 www.hihongbei.cn/zixun/248.html有权威数据显示，中国蛋糕蛋糕行业产值年均复合增长率为29.3%。与此同时，蛋糕行业高速发展同时也带来了巨大的人才需求缺口，未来五年，蛋糕师的社会需求量将达到200万人。各大中城市蛋糕师受到了行业企业的追捧，专业人才十分走俏。

西点一般要学多久 ？和选的学校有关。有些学校推崇的短期培训往往课程设置不够全面、系统，初学者尤其是零基础学员很难真正的学会。一家专业的烘焙培训学校一定是以帮助学员尽可能学习到实用性强的技术为宗旨，让学生在有限的时间内学到更多的技术。

学烘焙主要有两种途径，一个是去烘焙店里面当学徒，至于能学到多少就看自己的本事了;还有一种是报名烘焙培训班，能不能学到东西主要看你选择的学校好不好。两种途径中报班学习的占绝大部分，主要是因为去烘焙培训班学习能够学到系统专业的技能，而且所需时间也比较短，能够认识更多同行业的人，对以后的发展帮助很大。

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