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长宁区饭店食堂油烟机维修风机有异响怎么修?
上海益每厨房设备清洗有限公司专业提供酒店清洗服务并与部分知名大酒店签订了全年酒店清洗长包合同,如果您不想冒太大的风险,那么酒店清洗项目将是您 的选择。
由于许多宾馆、酒店、餐饮及家庭的厨房排烟系统(油烟管道、风机、烟罩、油烟净化器)长时间未做清洗或找不到人做清洗而引起火灾,造成巨大的损失。
如2003年10月28日9时中国大饭店职工餐厅厨房油烟管道起火。这起火灾发生在国贸商圈的核心区,虽然过火面积只有4平方米,但火灾烟雾很大,饭店紧急对全体人员进行了疏散,此次火灾还引起管道上架设的通讯线路发生故障,致使中国大饭店在随后的十几个小时内,国内外通讯一直中断,饭店的声誉受到很大影响。据统计仅北京市2003年就发生油烟管道火灾83起,因此国家消防部门和防火委员会专门了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次。
2006年1月,上海江宁路的一座29层大厦办公楼的职工餐厅厨房油烟管道起火。这起火灾发生在静安寺的中心区,起火时间为上午工作时间,虽然过火面积不大,但火灾烟雾很大,大厦紧急对全体人员进行了疏散,致使在随后的十几小时内,大厦办公彻底停止,致使业主受到很大影响。