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     排i毒作用：红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，台湾红心火龙果苗小苗，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解i毒的作用。

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      火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

     火龙果有预防促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防和抗神经炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

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      幼树（1-2年生）以施氮肥为主，做到薄施勤施，促进树体生长。成龄树（3年生以上）以施磷、钾肥为主，控制氮肥的施用量。

     施肥应在春季新梢萌发期和果实膨大期进行，台湾红心火龙果苗采摘园，肥料一般以枯饼渣、鸡粪、猪粪按1：2：7配方，每年每株施有机肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛粪堆肥1.2千克、复合肥200克。

      火龙果的根系主要分布在表土层，所以施肥应采用撒施法，忌开沟深施，以免伤根。此外，每批幼果形成后，根外喷施0.3%硫酸镁+0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾1次，以提高果实品质。

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