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　五谷杂粮有相当悠久的历史，低温烘焙杂粮，中国人将五谷杂粮作为主食的饮食习惯已经有了几千年的历史，在两千年前的《黄帝内经》一书中，就提到了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”

　　通常我们认为稻米和小麦是细粮，五谷杂粮或者粗粮就是指除细粮外的其他粮食，现在所说的“五谷杂粮”其实是个大家庭，这里面涵盖了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。过去五谷杂粮是一种口感粗糙的“淘汰食品”，是温饱年代的“象征物”，低温烘焙杂粮选哪家，现在五谷杂粮已蜕变成一种时代的营养新宠，而五谷杂粮粉也成为了一种养生新常态。

　　五谷杂粮维生素Bl的含量高，维生素Bl是一种水溶性维生素，它的重要作用就是能作为辅酶参加碳水化合物代谢。另外，维生素Bl还能增进食欲，促进消hua，维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少，但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。

　　五谷杂粮含有较多的膳食纤维，膳食纤维被称为人体的“第七营养素”（前六种营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）。主要作用有降tang、降zhi、减肥、通便、解du防ai和增强抗病能力。

　　五谷杂粮有助于中和人体酸碱度，杂粮食物偏碱性，可中和人体酸性环境，缓解疲lao，增加体能。

　　五谷杂粮有哪些？其实，平常只要我们用心观察就会发现，市面上有很多的五谷杂粮厂家，它们都是最原生态的营养物质供给所。玉米、小麦、大豆、红薯都是我们平时最多接触的五谷杂粮，所以别问五谷杂粮在哪里，它们一直在我们的身边。

　　吃多少五谷杂粮才算适量？

　　适当摄入富含膳食纤维的食物对人体是有益的，是值得提倡的。但是过量的纤维素也有不利之处，纤维素可以减少肠道对有害物质的吸收，但同时也会影响人体对的蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，食高纤维素食物应该有个度。营养学家建议，一个健康的成年人，低温烘焙杂粮厂家，每天的纤维素摄入量以10至30克为宜，蔬菜中含纤维素较多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等，都可适量食用。

　　吃五谷杂粮的益处。

　　各种五谷杂粮原材料中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可以促进新陈dai谢，增加体质，延缓衰老。其中硒还是一种抗ai物质，可以结合体内各种致ai物，通过消化道排出体外。

　　食物中缺乏植物纤维是近年来糖尿bing、心脑血管bing、ai症越来越多的重要原因之一，低温烘焙杂粮制作方法，而膳食纤维能预防结肠ai、直肠ai、肠憩室症等。

　　植物纤维的防ai道理在于“荡涤肠道”的作用，它可以促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过的时间，减少致ai物被人体吸收的可能。此外，蛋白质、脂肪、糖类等三大营养物质过剩也是ai症的促发因素，由此引起的肥胖往往是一些与内分泌有关ai症的诱因。

　　研究表明，五谷杂粮中的高纤维饮食能阻碍这三大营养的吸收，减少肥胖，有效防ai。

　　宝宝爱吃红薯合适吗？答案是适当的吃红薯是可以的。红薯是一种有着较高营养价值的薯类，薯类是五谷杂粮的一大组成。适当食用对宝宝的身体也是十分有益的，而且红薯的口感比较好，大部分宝宝都很喜欢吃。但要注意一次不要给宝宝吃太多红薯，否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适症状。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　红薯中含有蛋白质、淀粉、维生素以及微量元素等多种人体需要的营养物质。每500克红薯含有大概635千卡的热量，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等，适当的喂宝宝吃红薯，不但能够很好的满足宝宝的口感，还有助于提供营养物质，满足宝宝的成长发育所需。

　　每当宝宝的大便干燥时，大人可以熬制一碗红薯粥给宝宝，其中的红薯好先捣烂，温度适中的时候再喂，宝宝进食后有助于促进肠胃蠕动，很快就可以通便。但要注意，如果宝宝拉肚子的话就不能吃。

　　红薯本身味道甜美，富含碳水化合物，是根茎类粗纤维的五谷杂粮，有滑肠之功效，可以很好地帮助宝宝消化。另一方面它也可以补充粗纤维，养生保健作用很大。宝宝不宜常chi精细的面食，家长可以不时给宝宝吃点红薯或者其它五谷杂粮，有助于维护肠胃健康。

　　但是宝宝每次吃红薯的量不宜多，因为红薯本身不容易消化，容易胀气，好少吃常吃，而且不要太凉或太热吃。可以褒成红薯粥或者捣成红薯泥方便宝宝进食。

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