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作为庙东排骨扛把子的招牌排骨,一天能够卖出几百份都小意思了,许多吃货慕名而去,多数都是为了这份酥香扑鼻的留香排骨。
绝味炸肉对于肉食动物的我来说,来上一份绝味炸肉能让心情好上一整天,因为全都是肉!还都是肉质鲜嫩的里脊肉!
酥香掌中宝
第1次听到掌中宝,都不知道这是什么东西。其实这是鸡膝盖上的软骨啦,口感爽脆有嚼劲,吃起来非常过瘾。
排骨经过油炸后,吃起来外焦里嫩,因为大火油炸把水分都锁住了,所以这个排骨吃起来麻辣鲜香,其实蒸好后的排骨我偷吃了一块,就已经很好吃了呢。
第1感觉就是脆,真的脆,再咬下去就有汁水啦。小编从来没想过油炸的鸡爪可以那么鲜,比其他口味的鸡爪来的更加美味。
在南京每个月都会被上千万人光临
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28种香料真空腌制的排骨
光1份就有7种口味选择
还能自制随机变态口味版本!
排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味,庙东排骨代理,有孜然 椒盐 香辣 黑椒 甘梅等几种口味可供选择,庙东排骨加盟费,当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的,苏州庙东排骨,我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候,收银MM拦住了我,说是还有一袋。惊喜交加,故而选择了原味尝尝。
排骨炸出来非常烫手又烫口,好在有拎的袋子和竹签。外面虽然裹了生粉,但是肉还是很多的,不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨,只有面粉和骨头,没有肉。这里不仅肉多连带骨头也很软,软骨直接嚼一嚼也很有味道,硬骨头也咬的动,庙东排骨店,可以嚼出鲜味。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得很好,是直接跟雨润工厂订的货,委托他们选材腌制。