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麻辣烫培训哪里好,广州麻辣烫培训哪家强,学习麻辣烫技术到广州永膳,广州永膳餐饮培训是一家以小吃培训为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先,味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固 培训基地。学员每天可进行反复实习,强化训练,慕求令到每位学…
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永膳餐饮培训中心
联系人:彭老师
永膳餐饮培训热线+微信:网站上面(右上角)
①:地 址:广州市荔湾区桥中河沙育贤路2号2楼
地铁路线;6号线到河沙站B出口即到
②:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
③:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信哦,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。
麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫冒菜, 其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿,后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,才发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫。
广州永膳餐饮小吃培训公司常年提供麻辣烫技术培训,专业师傅手把手一对一教学员制作麻辣烫上等汤底,处理各种蔬菜,肉类,穿制串子,调汤底口味,经营开店,购买设备原材料等所有知识都会毫不保留的传授给每一位学习人员,另外每位学麻辣烫的学员都是一人一份麻辣烫技术资料配方,亲手真材实料操作,包教包会,学会为止。欢迎有这方面想法的朋友前来实地考察了解详细情况。
培训内容:
1、麻辣烫技术概述;
2、各类原料优劣的鉴别;
3、设备、工具的认识与鉴别;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放技术;
6、各类原料优劣的鉴别;
7、各类原料预处理方法;
8、红油炒制技术;
9、清香型底料炒制技术;
10、浓香型底料炒制技术;
11、高汤熬制技术
12、老油的清洗、提炼技术;
13、各式味碟制作技术;
14、原料存放、保鲜技术;
15、配料存放技术;
16、各种味型调制技术;
含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1680元。 为方便不便来学习的学员,可进行函授学习,技术免费升级。 以上项目由专职老师任教,所有项目均包教会,全实践教学,我们包吃包住。中途不增收任何费用 ,不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止,可以同时来两名学员一起学习,不增收任何费用。