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瓦罐煨汤采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置于一米方圆的巨型大瓦罐内，再以优质木炭恒温制达六小时以上。
　　瓦罐之妙，在于土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。该汤充分吸收中药材的药理…
查看更多 成份，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用，达到了食补的最高境界。
遵义创飞瓦罐煨汤培训
　　瓦罐汤食材种类丰富，很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时，可以加入海带，墨鱼等配料。煨制鸡汤时，可加入红枣，花生，莲子，天麻，人参等。
　　俗话说(吃肉不如喝汤)中国人自古就有喝汤的习惯。中国传统饮食观追求(美味享受)，注重(饮食养生)，汤最容易兼顾到这两个方面，
遵义创飞瓦罐快餐的优势：
一、民族特色，打造第一品牌。瓦罐快餐沿袭百年的制作工艺，取其精华，独树一帜制作出了一流的特色快餐，促进了社会的发展。
　　二、营养美味，滋补养颜。瓦罐快餐营养健康，美味绝伦，味道醇厚，食之有返璞归真的感觉;瓦罐煨汤，暗合长生之道，有美容养颜滋补的功效 ，是最佳的养生补品。
　　三、独特的特色招牌，瓦罐煨汤的制作传承了古代的工艺做法，把瓦罐精配以食物加以纯净水，然后放置于以硬质木炭为燃料的火上六面受热而成，这样既保证了食物的健康卫生，又保证了食物的天然营养成分。
瓦罐煨汤培训在哪里呢？
遵义创飞培训优势：
　　一、市场潜力大，国内的餐饮市场稳定，瓦罐餐饮的快捷正好迎合了快速发展的社会节奏，开拓了新的发展空间。
　　二、独特的秘方，行业的垄断瓦罐快餐有自己的秘制料包，这样就最大限度的保证了加盟商的最大盈利。
　　三、小本投资，获利迅速瓦罐快餐的投资很小，只需几万快就可以。短期内就可获利
　　四、方便快捷，干净利索无主厨;无油烟;无标准化厨房，节省了大量的空间;无需经验，操作简单，一学就会。