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“汤”是一种历史悠久的膳食，除了味道鲜香可口，还有滋润身体的功效。早在《吕氏春秋·本味篇》就记载了煨汤的真谛「凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味」。
排骨是中国家庭煲汤最常用的食材，衍生出来的汤品也特别多，今天哈妹结合香哈大数据，从美味、营养和便利角度给大家推荐以…
查看更多 下10款经典的排骨汤做法，夏天来了正好试试
莲藕排骨汤配料:
排骨一条、莲藕两个、马蹄七八个、盐适量、鸡精少许 
烹饪步骤:.准备好食物，（排骨砍小块） .莲藕去皮，滚刀切小块 
3.食物全部洗干嘛，备进高庒锅加一勺半的水（水可以看人多人少的下） 
.盖上盖子，大火上气，转中火煮二十五分钟（如果怕不粉的话，可以多煮五分钟） 
5.煮好等气全部出完，起盖下盐和鸡精煮开就好（加了马蹄，鸡精可以不下） 
菜谱小贴士: 一般挑莲藕要皮白，汁多的那种，煮出来的莲藕粉得不要不要的，小孩也喜欢吃上了一碗，马蹄如果家有小孩的话，切小了再一起煮，排骨是买我这里的人家养的土猪，排骨就没有焯水，如果怕排骨有味的话就焯水一下， “汤”是一种历史悠久的膳食，除了味道鲜香可口，还有滋润身体的功效。早在《吕氏春秋·本味篇》就记载了煨汤的真谛「凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味」。
排骨是中国家庭煲汤最常用的食材，衍生出来的汤品也特别多，今天哈妹结合香哈大数据，从美味、营养和便利角度给大家推荐以下10款经典的排骨汤做法，夏天来了正好试试
莲藕排骨汤配料:
排骨一条、莲藕两个、马蹄七八个、盐适量、鸡精少许 
烹饪步骤:.准备好食物，（排骨砍小块） .莲藕去皮，滚刀切小块 
3.食物全部洗干嘛，备进高庒锅加一勺半的水（水可以看人多人少的下） 
.盖上盖子，大火上气，转中火煮二十五分钟（如果怕不粉的话，可以多煮五分钟） 
5.煮好等气全部出完，起盖下盐和鸡精煮开就好（加了马蹄，鸡精可以不下） 
菜谱小贴士: 一般挑莲藕要皮白，汁多的那种，煮出来的莲藕粉得不要不要的，小孩也喜欢吃上了一碗，马蹄如果家有小孩的话，切小了再一起煮，排骨是买我这里的人家养的土猪，排骨就没有焯水，如果怕排骨有味的话就焯水一下， “汤”是一种历史悠久的膳食，除了味道鲜香可口，还有滋润身体的功效。早在《吕氏春秋·本味篇》就记载了煨汤的真谛「凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味」。
排骨是中国家庭煲汤最常用的食材，衍生出来的汤品也特别多，今天哈妹结合香哈大数据，从美味、营养和便利角度给大家推荐以下10款经典的排骨汤做法，夏天来了正好试试
莲藕排骨汤配料:
排骨一条、莲藕两个、马蹄七八个、盐适量、鸡精少许 
烹饪步骤:.准备好食物，（排骨砍小块） .莲藕去皮，滚刀切小块 
3.食物全部洗干嘛，备进高庒锅加一勺半的水（水可以看人多人少的下） 
.盖上盖子，大火上气，转中火煮二十五分钟（如果怕不粉的话，可以多煮五分钟） 
5.煮好等气全部出完，起盖下盐和鸡精煮开就好（加了马蹄，鸡精可以不下） 
菜谱小贴士: 一般挑莲藕要皮白，汁多的那种，煮出来的莲藕粉得不要不要的，小孩也喜欢吃上了一碗，马蹄如果家有小孩的话，切小了再一起煮，排骨是买我这里的人家养的土猪，排骨就没有焯水，如果怕排骨有味的话就焯水一下， 
4.锅内倒入水，将排骨放入水中，放入葱姜蒜，大料，盐，大火烧开后转小火慢炖半小时， .然后加入冬瓜块，在炖5分钟， 
加盐，加鸡精，加点儿香油，和葱花出菜谱小贴士: 如果不喜欢硬的话排骨可以多炖半小时，炖排骨的时候水要一次性倒够，不要中途添水 红枣山药排骨汤配料:
排骨400克、山药500克、红枣适量、盐5克 烹饪步骤:
.准备好图中的材料，红枣，排骨，山药 
.山药去皮，切片，用水泡着备用 
.锅内水煮开，放入排骨，飞水，排骨在用清水洗干净 
锅内加入1500毫升水，山药，红枣。排骨倒入
5.盖上盖子，按煲汤键 
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