云南香格里拉哪里可以培训学习披萨技术的大理创飞

2019-05-08 浏览(20 喜欢(0
类别:
建筑/房产/物业
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迪庆
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befp

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蛋糕店必不可少的披萨要怎么做口感才好,在云南香格里拉哪里可以学习,需要多少钱。
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨,是种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干…
查看更多 酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马
酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
披萨讲究:1.上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、
匹萨酱和新鲜的馅料。
2.饼底定要现做,面粉般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。  3.正
酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。4.匹萨酱须由鲜美番茄混合
香料而成,具有风味浓郁的特点。
想祥细了解制作方法和配方请咨询小杨老师哦!小吃还是要实际动手操作的哦!只有配方和看视频是学不会的哦!配方的比例、火候都很关键的哦!想开店赚钱,不走弯路,一定要把口味一次学好,避免经济损失。
老师教学流程:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示操作---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练--师傅现场指导纠正--
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咨询人:小杨老师
QQ:137*5953*973
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