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重庆面是重庆较简单的面条。重庆面食是指麻辣面、汤面和干滑两种，风味辛辣。重庆面条还包括重庆面条和蒜子面，如牛肉、肥香肠和豆沙面。四川重庆街头有一碗小面,重庆小面是教你五个帽子豌豆杂酱和辣椒杂,选择豌豆,豌豆是通过水泡,然后先煮,然后用猪油清洗后再煮熟的味道,混合厨师教制炸酱料,教…
查看更多 你如何做辣椒油,并教你如何煮新鲜的汤,汤中可加入猪骨、鸡骨管，把汤熬制成奶白色，重庆小面既适合年轻人又适合老年人食用。也可与帽子米线、小锅米线、砂锅米线、炒饭、盖饭、烩饭、豆浆、麻球等搭配使用。
成本;20-30%店面:30平方米，可投资:约3万元左右。
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