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香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。
日本政府投入巨资研究松茸,集中众多科学家针对松茸进行了大量的研究发现,松茸之所以能够存活,是因为松茸具有强的抗辐射、抗突变性能。调研发现,日本的症亡率在世界排名低。
其实松茸在日本一直有着极高的声誉,几百年来松茸是日本平民向和天皇交纳的贡品。松茸状似根,日本人认为它是生命力的象征。每年的八月底到九月初,当秋风渐起,日本人都有品尝松茸的习惯,是独特的饮食文化,也是一年中极为隆重的仪式。
好的口感与丰富的营养将松茸多次带入菜单,用以款待各国贵宾。胜利70周年纪念日兵式晚宴菜单的一道热菜——松茸山珍汤
如今松茸被我国列为二级濒危保护物种,人们常说“物以稀为贵”,对于松茸来说也是“仁者见仁,智者见智”了,贵与不贵,都不是重要的,关键在于我们行动起来,让松茸这个小灵能够每年都出现在香格里拉的原始森林自由呼吸
香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。
松茸的抗松茸醇能靶向性地与肿细胞结合,溶解肿细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,阻断肿细胞的蛋白质合成,使肿细胞不能分裂繁殖以致si亡;破坏肿细胞遣传复的DNA基因,达到抗基因突变,抑制肿目的。
松茸多糖对肿细胞有直接的杀伤作用,如日本学者研究发现,其对人体肉瘤S180和艾氏的抑制率分别为91.8%和70%。又能提高并调整机体内部的免yi能力,通过增强自身的抗病能力来起到抗肿的作用。松茸菌丝体水提液中活性糖蛋白MTSGS1在体外抗肿试验中具有直接杀伤肿细胞的作用,较低剂量(20~ 160μg/ml)时即能抑制HeLa细胞增殖,诱导细胞形态异常,细胞发生调亡。
新鲜和不新鲜的松茸
衡量松茸品质一个重要的标准是新不新鲜,新鲜松茸才含有松茸醇,松茸多糖等药成分,常温下,72小时松茸孢子会凋谢殆尽
香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。
松茸在日本有着“神菌”美誉,被视为生命的奇迹。据日本关西医科大学上山泰男的研究表示,松茸含有一种其他任何植物都没有的活性物质——松茸醇,正是它具有强抗基因突变能力和强抗作用。
同时,研究表明,鲜松茸好多钱一斤,松茸在瘤作用主要表现在直接死肿细胞以及诱导肿细胞凋亡两方面。日本人对松茸几乎到了“崇拜”的地步,用他们的话说--“松茸就像我们的生命一样宝贵。
另外,上等的松茸,按标准是菌盖未开,其形状犹若根。或许受中医文化以形补形的影响,据说日本人崇拜松茸也是与此有关。