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19、首届全国评酒会四大名酒1958年，首届评酒会评出四大名酒，不同于现…
查看更多 在，排名是有先后的，四大名酒分别是：茅台、汾酒、泸州、西凤，后来分别成为酱香、清香、浓香、凤香的代表。
20、白酒香型概念的提出第二届评酒会之后，1964年，茅台技术研究小组（李兴发为负责人，季克良为成员）提出了茅台的香气三种典型体：酱香、醇甜香和窖底香，这是白酒行业的里程碑，后来在此基础上，酱香、浓香、清香等白酒香型概念才开始出现。
21、茅台科研成果对浓香的促进茅台酒厂提出的窖底香，研究发现主要是**和**乙酯，主要产生于泥土中，这一研究发现促成了人工培养老窖技术，促进了后来几十年浓香酒的飞跃发展。
22、勾兑是茅台提出的1965年，全国第二届白酒技术协作会上，茅台发表研究成果《我们是如何勾兑的》，回答了为何勾兑和如何勾兑，在国内是首次提出。
23、第三届评酒会趣事有个浓香酒因为报错了香型，把自己报成了清香型，从名酒的宝座上掉了下来，不知道是哪个倒霉蛋。
24、白酒香型与地域关系密切清香型好酒多在黄河以北，酱香型好酒多在长江以南，浓香型多在长江与黄河之间。
25、习酒历史上的“打脸”口号90年代初，习酒上升很猛，提出的口号是“气死茅台，挤垮郎酒”，后习酒资金链断裂，被茅台集团收购。
26、“三公消费禁令”不是历史第一次97年金融危机后，中央规定，禁止十七种名烟名酒上桌子。
27、白酒市场供大于求现在不是第一次1998年开始，中国白酒市场就已经是供大于求。