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在少数民族家中喝奶茶有许多讲究，黑糖奶茶供应，客人中年纪大的坐首席，水果奶茶加盟，递茶时也先递给他。你喝完首碗奶茶，如果还想喝，则把碗放在自己面前或餐布前，主人会立即接过碗给你盛第二碗;如果不想喝了，则用双手把碗口捂一下，这表示已喝够了。如果你不懂规矩，而老是把碗摆在餐布前，好客的主人就会一直不断地为你添奶茶，直到你"求饶"时为止。当然，这只是一个玩笑，如果您确实不想再喝时，用手势表示，主人也是会理解的。

话说:"宁可一日无食，不可一日无茶"。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化延续至今。当你每天早晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品尝令人饴情清心的奶茶，品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，咖啡奶茶批发，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说:"有茶之家何其美"的景象。假如你有机会来内蒙古自治区做客，就能在城镇招待所或宾馆茶香飘溢的食堂里，奶茶，享受这种历史文化带给人们的乐趣。当然在蒙古包里就更是别有一番趣了

几年前1元1杯的珍珠奶茶十分普及，2014年新潮流的奶茶店，如街客、大卡司等等，成为新的潮流坐标，价格在4~20元不等。

街摊冲调奶茶

大街上现冲的奶茶大多是奶精、香精、色素、糖勾兑的，既不含奶也不含茶，不仅没有营养，反而隐藏着健康隐患，尤其是其中含有反式脂肪酸，在最近几年引起了广泛的重视。反式脂肪酸存在于奶茶的主要成分奶精中，具体含量与配方中奶精的多少、奶精的质量有关，1杯300毫升的奶茶一般约含反式脂肪酸0.5－5克左右。而世界卫生组织建议反式脂肪酸的日摄入量不宜超过总能量的1%，按一个成人平均每天摄入200千卡来算，那么每天摄入的反式脂肪酸不应超过2.2克。如果你不幸喝到奶精多、质量差的奶茶，那么1杯奶茶下肚，反式脂肪酸就已经超标了。若你喝到各种指标都合格的奶茶，而且喝得不多，那么也不会对身体造成什么危害。

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