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金砖面包食材

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

金像高粉380克、低筋面粉100克、即发酵母10克、细砂糖30克、盐6克、奶粉15克、蛋75克、牛奶220克、黄油40克。裹入：片状黄油220克。面包做法1、准备好原料，将蛋和牛奶拌匀。细砂糖和盐撒在面包桶两侧。2、高粉、低粉依次过筛，倒在面包桶内，加入奶粉。3、撒上酵母，开动面包机。4、用后油法将面团揉至完成阶段。5、取出面团，将面团擀成大片，放在保鲜袋中，放入冰箱冷冻1小时左右。6、将片状黄油取出，放在保鲜袋中，擀成长方形。7、将冻好的面团擀成黄油2倍大，将片状黄油放在面团中间后包好，提子吐司面包，接口处捏紧。8、再将面团擀成长方形的大片，右边向内折1/4，左边也折上来，接在一起，将面团再次对折。

葱香肉松面包卷

 六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，丹麦黄桃面包，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

1.发酵至约2.5倍大，用手指沾面粉按下不会马上回弹，即发酵好了。

2.用手按压排气。

3.擀成烤盘大小。

4.烤盘垫油纸，铺上面团，放至温暖处进行第二次发酵。

5.至面团发酵至两倍大时，用手指沾面粉按下不会马上回弹，即发酵好了。

6.刷上薄薄的蛋液。

7.用竹签插上一些小洞帮助排气，以防烤时面团会突起。

9.烤箱170度预热，中层20分钟。

1.烤好的面包，连油纸一起取出，放置在烤网上，表面盖上一张油纸，(我用图中红色硅胶垫取代)，放至温热。

2.在面包的反面，黄山面包，浅浅的割上一道道刀口，不要割断。

3.涂上一层沙拉酱。

4.再洒上适量肉松。

      六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

牛奶加热到35度左右，加入酵母静置几分钟

将加入酵母的牛奶倒入面包机桶里，打入鸡蛋，加入35克白砂糖，手撕面包，加入高筋面粉、盐

调至快速和面档位，启动面包机

两个和面程序一共40分钟，就可以拉出筋膜了

调至发酵档位，启动面包机

发酵至原来的2.5倍大小

排气，分成大小适宜的面团，盖住保鲜膜松弛15分钟

淡奶油、蛋黄、椰蓉、30克白砂糖，一起搅拌均匀

将椰蓉馅分成和面团一样多的份数，捏成圆球

面团擀成圆片，放入椰蓉馅

包好后，擀成长舌状，用刀斜着轻轻划开小口

如图卷成一个圆圈，二次发酵到原来的两倍大

放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟左右出炉

提子吐司面包-六安威尔康(在线咨询)-黄山面包由六安市威尔康食品有限责任公司提供。提子吐司面包-六安威尔康(在线咨询)-黄山面包是六安市威尔康食品有限责任公司（www.weierkangfood.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：汪先生。同时本公司（www.wekbinggan.com）还是从事安徽饼干厂家，六安饼干厂家定制，六安饼干批发的厂家，欢迎来电咨询。