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等到再滚的时候再把切好的小块皮蛋也给丢进去

起锅前加上香菜就可以了!!! 是不是超简单的!!!而且这汤喝起来真的很清甜~~~~~

天气热，当然要来点儿清凉的料理，充满南洋风味的凉拌菜一向是大众的心头好，酸酸甜甜又带点辣，非常开胃，不用开火，只要把酱汁准备好，淋在皮蛋上，就可以轻松上桌！

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10分钟后，松花蛋，打开盖子，把竹签从横向拔出来（轻轻的就可以很容易取出来了），然后把蛋翻一下面，拌匀一下酱汁和其他食材，再盖上盖子，慢火煮至酱汁约收干。（大概3分钟左右）。

我之前是将熟黄豆一起和蛋煮。酱油深入黄豆和豆皮蛋里，真的很下饭。

这道蛋料理很受日本亲朋好友的欢迎。很适合当便当菜。

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脆皮蛋豆腐

食材

将地瓜粉(3大汤匙)与太白粉(1大汤匙)+盐+胡椒，先拌匀，将蛋豆腐切成一口大小，起一油锅待油热后转中火，将蛋豆腐一块块沾上裹粉

松花蛋-商丘松花蛋厂家文化-豫远蛋业(优质商家)由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（www.yuyuandanye.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 新乡 的禽蛋等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领豫远蛋业和您携手步入辉煌，共创美好未来！