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人是靠营养活着，而不是药物。预防，保健首要，别等到治疗时就晚了！西医是研究病了怎么治，中医研究的是怎么预防不生病少生病！

中科院张树政院士说：人类绝大多数疾病都可以通过调整和补充细胞营养素而得以根治！

在这些营养素中，维生素和矿物质是其中尤为重要的组成成分。合理地使用这些营养素，对于人类的健康至关重要。但是，我们永远也不要认为，单纯地使用这些营养素就一劳永逸了。

毕竟，身体是多个系统相互协调作用于生命的延续，它的健康受制于方方面面因素的影响。所以，均衡营养代餐粉之父李忠民先生提出了健康的四大要素：饮食营养均衡，睡眠时间充足，生理心态平和，运动锻炼适度。

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营养与生命的关系

人用来维持生命的主要东西除了空气和水以外就是食物，也就是食物里面的营养给予了人的生命。营养是生命的源泉，从人的胚胎形成到人的生命结束，是多种营养素按一定的比例供养着人体细胞，缺乏或者缺少其中之一，就会使细胞受到伤害。

人体是由细胞组成的——营养构成细胞——细胞构成组织——组织构成脏腑——脏腑构成系统——系统维持生命运动。这就是“营养与生命”的关系。

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营养与健康的关系

我们人体每分钟有近50万个细胞死亡，对于成年人来讲，产生的新细胞与死亡的老细胞应该是相等的即为健康。如果每天所需的营养没有及时补充，那么每天死亡的细胞照样会死亡，而每天新生的细胞数量则会减少，久而久之细胞的数量越来越少，器官的功能衰减了，人就会患各种各样的疾病，人的寿命缩短了。

经常会有人问，补充营养素多长时间是一个疗程？其实补充营养不是吃药，并没有疗程之说。补充营养其实是给予身体细胞材料，是一个长期的过程，直到生命结束。

一般情况下，如果我们不断的为身体细胞提供优质材料，人体就会持续健康。这是因为我们身上的细胞在不断进行自我更新。

大脑：维生素D

作用：有研究表明，维生素D可以提高大脑灵活度，增强记忆力。晒太阳是使身体获得维生素D的最简单方法，同时可以考虑服用补剂。

心脏：欧米伽—3脂肪酸

作用：鱼油中的这种脂肪酸可以降低甘油三酯(会增加心脏病和糖尿病风险)的水平。每天服用1000毫克，可有效预防心脏病，并能帮助心脏病患者降低冠心病风险。

：维生素B6

作用：多喝水是保持脏健康的最好方式，每天补充40毫克维生素B6可以降低60%的结石风险。维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。

肝：牛奶蓟

作用：奶蓟素最主要的效用是改善肝炎及肝硬化、酒精性肝功能障碍等，其他对抗氧化、强壮、利尿等也有助益。其中的活性成分可预防炎症、修复肝功能，帮助肝排毒。

皮肤：类胡萝卜素

作用：活细胞中生物合成的产物或动物体内代谢过程的产物。类胡萝卜素：叶黄素和玉米黄质，可以改善皮肤质地，令皮肤水润、光泽，散发迷人的光彩。

眼睛：维生素C、E和锌

作用：维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。