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五招挑选优质枸杞

一看

优质枸杞色泽暗红，果体颜色不均匀。劣质枸杞颜色均匀且鲜艳。

二握

优质枸杞颗粒饱满，干燥度好、颗粒分明、不粘连；劣质枸杞触感黏连，且掉色严重。

三闻

优质枸杞细嗅清香，劣质枸杞味道刺鼻。

四尝

优质枸杞味道甘甜，后味微苦。

五泡

取少量水浸泡枸杞，以不漫过枸杞为度，放置2到3小时。优质枸杞，水呈橘黄色，无酸味，闻枸杞仍有其独特香气；劣质枸杞水无色，多伴酸味，闻枸杞无其独特香气。