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漯河重庆小面培训班重庆小面秘制配方全教会 重庆小面以麻辣为基础，佐料通常有十几种油辣子花椒酱油猪油鸡精葱花姜蒜水芽菜末榨菜粒芝麻或芝麻酱熟花生碎，还可以加入豌豆或者牛等等，都是家常调料，但却是小面的灵魂。俗话说“川戏的腔，川菜的汤”，小面的汤非常重要。佐料放入碗中，接着就是两瓢汤，好是用高汤，千万别倒开水，免不了被人笑外行了。重庆小面不讲究，高汤种类很多，可以是鸡汤猪骨汤牛骨汤等等，很多小店为了少些麻烦现在已经很少专门吊汤了，所以汤头一般会直接用脱水浓缩成块状的方便汤。
现在很多年轻人都向往自由，不愿意受约束的就这样在公司一辈子打工。所以常常闪过想创业的念头，前期想做点小本生意，投入少为更大的发展做基础。所以学习小吃技术就很好，可以开店可以流动，节省成本不受约束，开一家小吃店做一个小老板就是不错的起步。 不要贪图便宜，学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单，而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到效果的。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势，不要贪图便宜而因小失大，到头来还要重新学习，一次性学好技术来悠悠香餐饮培训学校，教学好不好？来考察看看就知道。 漯河重庆小面培训班重庆小面秘制配方全教会

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