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飘味香牛肉粉其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
菜品特色：花溪是贵阳的一个地名，当地人喜欢食辣椒，更喜欢食这个花溪牛肉粉。这粉，其…
查看更多 实就是加了牛肉的粉，只是煮时有讲究。肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香.百吃不厌。
特色小吃如何合作?特色小吃合作有哪些注意事项?
随着经济的发展，人们生活水平的提高，平日里饮食也比较丰盛，所以现在很多的人都追求具有特色风味的小吃。特色小吃合作随之有了广阔的发展前景，很多的投资者都想要合作特色小吃。小编分享合作特色小吃店必须要知道的注意事项，了解这些信息才能更好地经营特色小吃合作店。
花溪牛肉粉培训内容：
1、花溪牛肉粉专用粉丝的购买和保存技巧；
2、牛肉粉大骨高汤的配方及熬汤方法，让您轻松制作出浓汤，清汤；
3、香料的配方及卤汤的做法；
4、牛肉，牛肚，大肠，鸭肫的卤法及配方；
5、牛肉粉特制红油的做法；
6、虎皮鸡蛋的卤法；
7、牛肉切片的刀法及红油泡制的方法；
8、牛肉粉汤的调味配方，让您一次性标准制作出千碗标准味型的汤底出来；
9、牛肉粉各种小辣，中辣，香辣，麻辣，三鲜汤等各种口味的制作；
10、牛肉粉，牛肚粉，牛腩粉，排骨粉，猪肝粉等花式的做法；
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特色小吃合作投资小、风险也不大、对技术的要求比较低，因此受到很多创业者的喜爱。可是创业者选择合作时也须要谨慎，特色小吃合作的项目虽小，但是小项目也是要花费很多的精力才能创业成功的。如果经营不善，不仅是浪费投资者的时间也浪费了投资者的成本