火锅设备的历史
火锅它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,回转小火锅设备厂家,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,优质回转小火锅设备,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道非常有名气的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
现代人大多使用铜锅或铁锅,逐渐演变成自动旋转小火锅,易安装,保定回转小火锅设备,干净卫生,老少皆宜,节省人工成本。
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旋转火锅设备的构成
旋转火锅输送设备,采用304不锈钢和进口电器元件,以及工程师,装配人员精心设计和制作下,具有安全、传输平稳、无噪音、耐磨、卫生、易清洁等特点,外观既时尚大方又不乏体现人性化这一特色之处。
本设备可以根据店面的布局和客户的要求设计任何形状。餐台面也可以根据店面布局或者客户的要求设计各种风格。餐台面的装饰材料可以有很多选择,如钢化玻璃,大理石,金刚石等等,客户可以委托我们进行安装亦可以选择在当地自行装饰。
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旋转火锅设备的简介
设备特点:可有效的利用店面空间,节省人力,对于布局不规则的店面,可增加或者减少餐位数,也可根据店面布局设计不同形状的传送设备。
设备性能:整机性能可靠稳定、噪音小,安全性高、外型美观;
设备用料:设备动力及动力控制系统全部为台湾生产,外部导轨全部采用磨砂(镜面)不锈钢,链带采用进口尼龙链带和不锈钢链带。
选装部件:餐台供水、屏风隔板、传送带正反转。适用范围:回转火锅、回转寿司、旋转火锅、旋转寿司、回转自助火锅、旋转自助火锅。
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