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不同城市的火锅设备

在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，回转小火锅设备生产厂家，宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。

在重庆，吃火锅也有讲究，调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是:七上八下，这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，回转小火锅设备价格，一顿火锅再加上几瓶重庆人最爱的江小白，才符合重庆人火辣热情的性格 。

台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，回转小火锅设备多少钱，这分别寓意:"勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足"。

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旋转火锅设备的五大特点

旋转火锅店吸引顾客五大特点     生产火锅设备厂家研发的的无烟净化设备，更有效的吸收吃火锅时产生的油烟，让我们了解一下无烟净化设备的好处。无烟火锅桌吸引顾客的五大特点：

1使用无烟火锅桌能使吃了火锅的消费者身上比传统的电磁炉火锅桌的店铺的火锅气味要少；

2.排烟净化系统使火锅店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适；

3.增加了防护盖减少人与炉位的接触面防止烫手伤人；

4. 净化系统吸收吃火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气，不会熏顾客的脸和衣服了；

5.让吃火锅变得安全、美观、时尚。

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旋转火锅的食材

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或熬好的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

随着季节的变化进入冬季火锅变火了起来，火锅虽然不是什么美味但它却是受到大多数人的喜爱，尤其是在东北更受人喜欢。唐代大诗人白居易曾经就写过一诗赞美吃火锅的诗。“绿蚁新醅酒，红泥小火锅。晚来天欲雪，能饮一杯无”？他活灵活现的惜述了吃火锅的情景。火锅起源于民间，历史悠久在东汉时就有了火锅。止今已经有1900多年了。

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