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龙虾简介
　，近几年油焖大虾已经慢慢走向全国，在各地不同品牌的油焖大虾店如雨后春笋般露出。当地政府还审时度势连续举办了五届中国龙虾节，其中2012年项目签约引资228.23亿元。 御世尚品潜江油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两，配置各种…
查看更多 天然香辛料、啤酒，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。
龙虾培训详情
　　培训内容：
　　油焖大虾类：油焖大虾 ★麻辣油焖大虾 ★香辣油焖大虾 ★二七油焖大虾 ★蒜蓉大虾 ★酸辣毛豆 ★五香花生 ★香辣田螺等
　　蒸虾蟹类：小亮蒸虾 ★清蒸大龙虾 ★蒜蓉蒸虾 ★鸡汁蒸虾 ★清蒸螃蟹 ★蒸大夹蟹等
　　卤水虾蟹类：口味小龙虾 ★麻辣卤龙虾 ★香辣卤龙虾 ★麻辣卤蟹 ★十三香龙虾等
加微信： 看教课现场图片及教课视频
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联系人：陈杰老师 味道一流口味正宗
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报销来回车费 包吃包住
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　　餐饮培训地址：全国各地 分校
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培训课程：
　　培训龙虾选择、清洗技术和预处理。
　　培训龙虾香料、辅料的出料制作。
　　培训龙虾专用飘香酱、飘香油的制作。
　　培训龙虾过油油温控制。
　　培训龙虾成型过程、火候、口味调制方法。
　　培训各种口味油焖大虾味型调制技术。
　　培训成品摆盘、造型、售卖方法。
　　培训承诺：
　　包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。