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烤面筋是近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。烤面筋富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，穿入签子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃，加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感似肉非肉，回味悠长.....
烤面筋培训内容： 1、所用工具的介绍； 2、原料的采购信息； 3、面筋食品的初加工形成； 4、烤面筋的工艺流程； 5、烤面筋的加工制作要点； 6、烤面筋撒粉料的使用； 7、烤面筋各味汁的调制；
魅力小吃开店指导： 1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱； 2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划； 3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避； 4.店面菜单定价的参考及设计； 5.店面工具的配置。
魅力培训时间：上午 8:30-下午 18:00，学员随到随学。学习时间可自由调配（如每天上午学，或每个礼拜六礼拜天学习）学习不限定时间，学员学会为止。一般3-5天左右学会，视个人接受能力而定！
魅力小吃烤面筋技术培训优势： 1、烤面筋的全套技术，都会传授给学员，绝对不会留一手！ 2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。 3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。 4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。 5、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
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培训承诺：包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
福建魅力小吃培训机构咨询方式： 活动学两样送一样，学三样送二样 泉州校址：泉州市晋江市池店镇恒达利大厦对面魅力小吃培训中心2楼(泉安北路池店段535号） 福州校址：福州市仓山区盖山镇白湖村尤宅上洲公交站旁（南二环路37-2号）魅力小吃培训中心2楼