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豆瓣

豆瓣知识介绍：

郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间，至今已逾三百年历史。其用料考究，以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润、瓣酥脆、酱酯香浓郁，黑糖奶茶，是烹调川菜的必备调料，被誉为"川菜之魂"。

豆瓣适合人群：

一般人群均可食用

豆瓣食疗作用：

蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；

有补中气，健脾利湿，止血压，涩精止带的功效；

治中气不足，倦怠少食，高压，咯血，衄血，妇女带下等病症。

6.蛋白质卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，奶茶，所以摄取到的有限。

7.糖咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。

8.纤维生豆的纤维烘焙后会炭化，咖啡奶茶供应，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。

9.矿物质含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。

芒果的吃法    

1、首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果，颜色较青黄，嫩脆，蘸着些盐吃很不错的。

2、还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。

3、熟芒果，看起来颜色金黄，闻起来味道浓郁。摸起来有点软的更好，抹香奶茶招商，但不要太软的，这样的芒果皮和肉比较好分开，味道也更甜。

芒果皮怎么剥？剥芒果皮最简单方法是怎样的？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。另外，平时我们吃完芒果，也要及时清洗掉残留在口唇周围，以及皮肤上的芒果汁和肉，以防过敏。

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