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东莞市腾刃刀具有限公司专注于各类刀片的研发、生产、及销售。产品种类多达20000种，致力于食品加工行业，薄膜工业，纸品切割，纺织品工业，医用器械工业，园林机械工业，手工业及手工制作等等，工厂位于广东省、东莞市、石碣镇。我们是集产品研发、模具制造、纸品量产为一体的专业化企业，生产技术熟练，设备精良，有专业产品研发团队，车间配备CNC加工中心，模具制作部，冲压成型部，磨床部，表面处理区，设备一应俱全，采用的材料包括：进口不锈钢，碳钢，高速钢，工具钢，硬质合金钨钢等，公司设备匹配各种单刃，双刃，凹刃，凸刃刃，波纹刃口，齿形刃口等刀片的研磨，刀刃锋利，使用寿命长。 为满足不同客户的需求，曾与国内外多加知名企业合作，我们为您提供精准，经济，安全，更长时间的切割，来提高您的切割效率。

硬质合金材料的发明和应用，是现代材料史i上划时代的变革。被称为“工业的牙齿”的硬质合金切削刀具，充分体现了人类改造自然的能力。合金圆刀片作为切削利器，广泛用于现代生产制造业的各个方面。

近年来，国际刀具市场保持3-5%的增长率。近期日本硬质合金工业协会发布的数据显示，2013年全年日本合金圆刀片销售额2195.31亿日元，整个硬质合金工具销售额为2898.43亿日元，这个数据比2012年的2757.43亿日元同比增加5.11%。我国也在新建和扩建硬质合金项目。例如厦钨在九江的硬质合金项目逐渐达产、且洛阳硬质合计刀具项目预计2015年投产，这些项目将均提高硬质合金项目在提升厦钨的盈利空间中的份额。精工的硬质合金项目的规划也将补充其在合金圆刀片、精细制品、模具材料、矿山工具等切削刀具方面的空缺。

随着我国工业化、信息化、城市化进程加快，钢铁、汽车、矿山采掘、电子信息、交通运输和能源等基础产业对高性能硬质合金的需求将稳步增长，尤其是未来高精尖武i器装备和基础设施建设方面的快速发展，将大力推动高技术含量和高质量的硬质合金产品的需求， 将给我国硬质合金行业提供良好的发展机遇

东莞市腾刃刀具有限公司专注于各类刀片的研发、生产、及销售。产品种类多达20000种。 致力于食品加工行业，薄膜工业，纸品切割，纺织品工业，医用器械工业，食品机械刀片价格，园林机械工业， 手工业及手工制作等等，工厂位于广东省、东莞市、石碣镇。 我们是集产品研发、模具制造、 纸品量产为一体的专业化企业，生产技术熟练，设备精良，有专业产品研发团队，车间配备 CNC加工中心，模具制作部，冲压成型部，磨床部，表面处理区，设备一应俱全，采用的材料 包括：进口不锈钢，碳钢，高速钢，工具钢，硬质合金钨钢等，公司设备匹配各种单刃，双刃， 凹刃，凸刃刃，波纹刃口，齿形刃口等刀片的研磨，刀刃锋利，使用寿命长。 为满足不同客户的需求，曾与国内外多加知名企业合作！ 我们为您提供精准，经济，安全，更长时间的切割，来提高您的切割效率。 承接五金蚀刻加工、过滤网制作！

日式厨刀：

薄刃刀，主要用来处理蔬菜，因为刀刃薄，可以切得较细、薄。

薄刃包丁又分为：

（1）菜切（薄刃）刀：主要用来切菜并能切出很细很薄的片。

（2）镰型薄刃刀：也是薄刃包丁的一种只是刀头做成镰刀的式样，与薄刃包丁的功能完全一样。

生鱼片刀（刺身刀），这个是属于关西的「柳刃」，刀尖是尖的。关东的生鱼片刀包丁的刀尖则是角型的。

出刃刀，用来切鱼、鸡肉的骨头等等较粗的食材 　

如何选择厨刀编辑

厨刀是厨师最重要的、也是很个人的工具。在欧美，大厨们通常都有自己的专用刀具，重要的场合从不用别人的刀。打开随身的拉杆小皮箱，里面整整齐齐地码放着十几把根据自己的偏好和习惯配备的刀具。普通人自然不必有那样的派头，但是利器的作用也是明显的，常常使你事半功倍。

德国的索林根Solingen、西班牙的阿尔瓦塞特和日本都出产很好的厨刀。

德国贝尔吉施山区，有个索林根Solingen小城。德国两大品牌-Wusthof和在中国很有市场的双立人Henckels， 都出自这里。

西班牙的阿尔瓦塞特是西班牙中东部城市，阿尔瓦塞特省首府，1365年建市。此地所产刀具，闻名全欧。其中Arcos锐高仕品牌更是始于1745年的制刀世家，其产品收藏于西班牙国家历史博物馆。Arcos锐高仕 在西班牙市场拥有超过60%的市场占有率。其钛金系列，采用钛金材料代替不锈钢，是刀具制造工艺上历史性的突破。具有超轻手感，全自动食品机械刀片，坚固耐用。

关市位于日本岐阜县南部，长良川中游，是刀具锻造的理想环境。关市从镰仓时代就开始便盛行制造刀具，战国时期全日本大部分的刀具都出自关市。

欧式遵循传统，耐用，为专业厨房的主力，耐久而且易维护。日系刀轻巧， 刃薄、高硬度、极锋利，虽然也有西式厨刀，但是锋利的同时也易崩口，维护有一定难度。目前好的厨刀以西式为主。

厨刀按制作方法有锻造（forged）和冲制（stamped）之分，小型食品机械刀片，同一品牌同样大小的刀，锻造刀的价格通常是冲制的好几倍。

 

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揭秘如何选择正确的分切机刀片？

1、圆刀挤压式分切在行业里的应用领域不很常见，东营食品机械刀片，它主要是由与材料速度同步并与材料有一定包角，底辊和调节方便的气动分切刀组成。这种分切方式既可以分切比较薄的塑料薄膜，也可以分切比较厚的纸张、无纺布等。是一种比较方便的分切方式，也是分切机分切方式的一个发展方向。

2、在选择分切机刀片要一定适合机器的刀片，有些用户总是片面客观的追求进口刀片，却忽略与自己的机型应该相配套的刀片。在没有分清刀片的应用和自己的用途，就认为只有进口的刀片才是好的、耐用的刀片。其实不然，不管是进口还是国产的，只有利于产品应用，才是合适的刀片。

3、分切机刀片的优劣是相对的，刀片的切削效果关键在于应用。例如进口刀片应用不当也不会有好的结果，而国产刀片如应用合理也会有很好的效果。

食品机械刀片的使用注意事项

(1)不使用刀片时需将刀片垂直地挂在干燥的架子上不能将刀片平放，平放会导致刀片变形

(2)机械刀片的锯齿超硬锋利禁止碰撞、掉落地上，必须轻拿轻放

(3)操作时必须带防护罩、工作手套、安全帽、安全鞋、防护眼镜。

(4)安装刀片时，必须先检查刀片是否有裂逢、歪曲、补平、掉齿等现象后，再进行安装

(5)使用时请勿超过规定的最i高转速6)使用前预转换上新刀片后，使用前需预转一分钟让机器进入工作状态时，オ能进行切割。

东营食品机械刀片-全自动食品机械刀片-腾刃刀具(推荐商家)由东莞市腾刃刀具有限公司提供。东营食品机械刀片-全自动食品机械刀片-腾刃刀具(推荐商家)是东莞市腾刃刀具有限公司（www.tenrendj.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：祝鹏辉。