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东北大米为什么好吃
美酒胡不饮,饭香也醉人,喜欢吃东北大米的朋友,无不为那唇齿留芳的米香所陶醉,焖饭时候锅里散发出来的蒸汽会有米香味,甚至会满屋飘香。剩饭打开电饭锅后也会有香味,熟后香、甜、软、糯。米饭有弹性,米饭泛着油光而且不沾碗,荷饭加盟赚钱吗,剩饭不回生,米饭透明发亮,东北大米的口感可以用四个字来形容:香、甜、软、糯。来一碗红烧肉或是铁锅炖鱼头的鱼汤搅在大米饭里面,别提多香了。
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东北大米中维生素B含量高东北大米是一种营养成分均衡的食品,宁波荷饭加盟,按正常说话法越精制的食品,营养流失就越大,但是这种特性在东北大米身上却不存在,东北大米的加工工艺十分复杂,它只保留了米的胚芽部分,是米里面营养成分蕞高的地方,里面有大量的氨基酸和多种可溶性蛋白质,荷饭加盟代理,与其他谷物相比,东北大米是营养价值蕞高的存在。
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蛋炒饭的做法
蒜香虾仁炒饭
原料:米饭 1碗、鸡蛋 2个、虾仁 8个、圆生菜 2片、蒜 10克、盐 3克、胡椒粉 少许、生粉 2克、植物油 适量、料酒 3克
1、准备好所需食材,米饭要干一些的;
2、冰鲜虾剥皮,荷饭加盟哪家好,放一点盐和料酒腌,放一点炒饭的鸡蛋清,再放少许生粉;生菜叶切细丝,蒜剁细细,一半和生菜丝放一起,一半单放;
3、炸蒜蓉,锅放些油,刚有一点温就把那一半蒜蓉放入搅开,然后小火慢慢炸金黄色捞出;
4、盘子垫两张餐巾纸,把炸好的蒜蓉倒放铺开,让纸巾吸油;
5、坐开水把虾仁焯一下,鸡蛋打散,备用;
6、锅中放少许底油,油温不要高了,把打好的鸡蛋放入快速炒碎,别等鸡蛋全熟,立刻下米饭炒散,火要小些,等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒,期间放盐和胡椒粉,一直大火炒个三四分钟;
7、然后下焯好的虾仁炒两分钟,最后下生菜丝和另一半生蒜蓉,炒十秒就差不多了;
8、然后出锅装盘,最后把炸好的蒜蓉撒在饭上,就可以吃了。