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学校食堂食品安全一直是各地政府部门关注的焦点，为了把好质量关，各个学校各出奇招。比如说食堂配送公司配送的食材必须要收据单据等，而且菜品与检验检疫证明一同送往食堂。还有的地区规定，学校食堂一律不准外包，采购与运营都交由学校食堂工作人员。但总体来说，容桂街道农产品配送，食堂食材配送公司不仅方便了学校食材采购工作人员，而且降低了食品安全风险。

学校食堂食材配送具体流程

食材配送服务招标

目前，学校食堂寻找食材供应商都采用招标的方式，通过对各个配送公司总体配送实力进行评估。包括：配送车辆、专业食品安全监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等等来综合打分。选出服务能力强，食品安全级数高，菜品质优价廉的食材配送公司。

现场参观配送公司

在开始送货前，学校食堂工作人员可以到食堂配送公司现场参观，农产品配送服务，实地考察食堂配送公司配送大厅、专业的检测室、干货存储室。眼见为实，耳听为虚。通过现场走访的形式更能了解食堂食材配送公司的实力。

配送下单流程

学校食堂工作人员通过电话、传真、邮件等方式联系配送公司工作人员并下单。工作人员核对菜单确认无误后将订单交给采购部，采购部根据所有客户订单组织备货，第二天凌晨7点左右将菜品送到学校食堂。

现场验货以及补货

学校食堂工作人员上午进行现场验货，确保食材新鲜安全。对于不合格的货品要求配送公司重新送货。如果由于特殊原因需要进一步采购更多食材时，可以要求配送公司进行补货。

当然，这些只是学校食堂配送的简单步骤，这些步骤中还应该包括食材抽样检测、留样、车辆路线安排、索要检验检疫证明、车辆保洁等等，但重要的还是食品安全。食品安全是食堂配送企业的立身之本。

万家欢是一家专营大中型国企，农产品配送物流，事业单位、学校、酒店膳食服务、粮油、农产品、多种餐饮食材及易耗品进行配送为一体的专业化配送。

当下社会经济腾飞式发展，不断前进。可我们的食品安全却得不到保证，“民以食为天，农产品配送有限公司，食以安为先”，我们离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。本公司坚决制止所有不合格食品，从严把关把《食品安全》作为重中之重。

所以请广大选择本公司的客户放心，我们会努力做到"食品企业，良心事业"。在提供服务的过程中，公司在质量、数量、价格、售后服务方，公司采用严密的提供货评价体系、与食品品牌企业强强合作，建立稳定的粮油、副食品、农产品直供，进行规模采购、节约成本实现公司与客户、社会三赢。

建立“农超对接”渠道：

农超对接模式，是指农户和商家签订意向协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢的流通渠道。实行“农超对接”后，市场需要什么，农民就生产什么，既可避免生产的盲目性，稳定农产品销售渠道和价格，同时，还可减少流通环节，降低流通成本，通过直采可以降低流通成本20%-30%，给消费者带来实惠。我国政府部门已制定了各项优惠政策，鼓励各地建立和推广“农超对接”的流通模式。

培育农民专业合作社自由品牌：

品牌商标代表果蔬农产品的形象，好品牌是一种价值很高的无形资产。销售公司、连锁超市要广泛宣传和大力支持农村专业合作社打造自有鲜活农产品品牌，向消费者提供质量良好、安全可靠的农产品及加工制品，增强消费者对农村专业合作社鲜活农产品质量、安全的信息，促进其销售规模的扩大。

农产品配送服务-万家欢 -容桂街道农产品配送由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。农产品配送服务-万家欢 -容桂街道农产品配送是广东省万家欢企业管理服务有限公司（www.wjh88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：魏总。