上哪可以学手抓牛骨头火锅正宗做法

2019-07-05 浏览(243 喜欢(8
类别:
厨师
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交易地点:
西青 - 南河
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赵老师

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详情描述

鲜天下培训手抓牛骨头,餐品种类丰富多选择,轻松吸引回头客。采用太极鸳鸯锅为制作容器,一锅两吃,五味俱全,精心制作各种美食。海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴饮天下系列、创意融合菜系列,多种口味,多种选择,人气火爆,客流量多多!

鲜天下手抓牛骨头,采用全国正宗古法烹饪工艺,结合太极五行养生之精髓来精心烹制各种美食。不得不提的是,手抓牛骨头与传统美食有所不同,在制作时所有肉质食材都经过古坛的腌制,所有料包都是根据五行相生之道配比而成,将食材充分入味,肉质鲜美。百年老卤的炖煮更是让食材的营养价值发挥到了。

手抓牛骨头是将骨头剁成寸余长入锅,按配方加入六十多种中草材料和调料,将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调,使其香味独特、营养丰富,让人吃了还想吃,回味深长,其味以鲜、香、咸、辣为基调,但也可按当地食客口味再加调整。产品独特的美味特点,使产品赢得广大消费者的喜爱。工艺简单,配方严格科学研制了手抓牛骨头卤制秘方和烹饪制作工艺,手抓牛骨头干吃更是饮食文化的经典之作。中华美食营养协会授予 “手抓牛骨头”、“滋补牛三宝“为中华名吃。牛骨头含有丰富的卵磷脂、蛋白质和骨胶原。

鲜天下牛骨头培训内容

学习品种:鲜天下牛骨头,卤香牛骨头,牛肉牛骨头,牛腱子肉牛骨头等全部品种鲜天下牛骨头培训详情:“ 鲜天下牛骨头 ”培养了一批优秀的技术兼管理人员,与“ 鲜天下牛骨头 ”合作的客户,我们将会委派人员进场,强有力的保障客户运营的产品安全,给予全面的技术支

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