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说到鱼油,想必大家都不陌生。长久以来,凭借其显著的保健功效,鱼油可谓是盛名远播。然而,你或许了解鱼油,但是你真的了解怎样才是好的鱼油吗?
鱼油是什么?又对人体有什么作用呢?
所谓鱼油主要是指n-3系不饱和脂肪酸---EPA和DHA,是人体必需脂肪酸α-亚麻酸(ALA)的衍sheng物。EPA和DHA就像是一对超有爱的CP通常一起出现并共同作用,而它们各自却有其独特功效。
EPA具有抗xue小板凝集,改善xue粘度的作用。DHA对视功能和脑发育有着关键作用。EPA和DHA还共同具有调节xuezhi,保护xin nao血管的作用。