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鱼油护心脑，但不能做“单身狗”

鱼油，能调节血脂，防止血液凝固，预防血小板凝结，预防血栓形成，延缓动脉粥样硬化斑块形成，对心脑血管有n种保护作用。

然而，服用鱼油不注意，分分钟会有麻烦。

这是为什么？

原来，鱼油在降低血脂的过程中，被溶解掉的废物要经过肝代谢，这个过程其实会加重肝的负担。如果想要很好代谢掉废物，又不希望肝有很大负担，就得想办法把鱼油的好“对象”也一起召唤过来。

鱼油+卵磷脂，好CP一辈子

为什么说鱼油和卵磷脂是好CP呢？

我们看看这对CP怎么合作就知道了。

第一步：溶解体内垃圾

鱼油可以把心脑血管内多余的胆固醇、其他垃圾，都溶解分离出来。所以，鱼油有“血管清道夫”的称号。

第二步：运输体内垃圾

废物溶解分离后，就需要集中运输到垃圾焚化工厂——肝，此时来到“好帮手”卵磷脂的主场了。

卵磷脂可以乳化、分解油脂，增进血液循环、改善血清脂质、清除过氧化物、降低血液中胆固醇及中性脂肪含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

这个过程，总的来说可以理解为卵磷脂在发挥“垃圾运输车”帮助运输垃圾的作用。

第三步：增强肝功能

“垃圾”都运送到肝还不够，还需要肝处理废物，进行代谢，这个过程对于肝功能不好的人，会是一个负担。

此时，卵磷脂可以促进胆汁排泄，增强肝对胆固醇代谢功能，从而保护肝。

可以理解为，卵磷脂不仅承担了“垃圾运输车”的角色，还当了一回“肝养护工人”！