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河南金海生物科技有限公司目前建设的研发院,利用四川省农科院、上海农科院等科研院校鉴定技术依托及合作协议,建立食用菌研发团队,羊肚菌人工种植公司,广纳人才。逐步培养公司自有的研发、生产、加工人才队伍。达到人才本土化。
羊肚菌菌丝的生长要避光保湿,而子实体的生长要弱光保湿,光线过强或者湿度不够都不利于菌丝和子实体的生长,所以必须搭建人工遮阳棚,遮阳棚分为平棚和拱棚。
人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃,透气性好,并且易于保湿。为避免羊肚菌受涝害而造成损失,要采用畦作的方式进行栽培。先用松土机把耕地进行翻松,翻松深度在20厘米以上,翻松后画线确定畦面宽度和畦沟宽度,然后用挖沟机挖畦沟。一般畦面宽100厘米,三门峡羊肚菌种植,畦沟宽30厘米,把羊肚菌栽培在畦面上,畦沟作为排水沟可起到防涝的作用。一个畦面挖两道种植沟,种植沟与种植沟之间的距离是50厘米,沟深6—10厘米,沟宽20厘米左右。
本公司坚持产品差异化,细分市场,根据不同消费人群,制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群,提供不同的价格及产品。
整个拱棚搭建好后,苗床上是不用撒小麦种的。当春季气温升高,光照增强时,可以在拱棚上铺设稻草,给羊肚菌子实体进一步遮阴降温。
拱棚的优点是建造方便,羊肚菌人工种植推广,可根据地形地势建造在不规则、不平整的地块,缺点是建造成本较高,田间管理没有平棚方便。