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母种的制作

1、培养基配方

①、黄豆芽500克（煮汁），羊肚菌种植培训电话，白糖20克，琼脂20克，羊肚菌基脚约50克，水1升。

②、黄豆芽500克（煮汁），白糖20克，琼脂20克，水1升。

③、栎木屑500克（煮汁），白糖20克，琼脂20克，水1升。

④、马铃薯200克（煮汁），白糖20克，琼脂20克，蛋白胨0.5克，牛肉膏0.5克，水1升。

⑤、蛋白胨1克，葡萄糖20克，琼脂20克，酵母膏1克，磷酸二氢钾1克，硫酸镁1克，维生素B1，1克，水1升。pH值自然。

     上述配方任选一组。将木屑或豆芽加水1升煮30分钟，过滤取汁，长春羊肚菌种植，并将余下的水补足1升，加入其它原料，煮至溶化后，按母种制作常规方法，分装于18毫米×180毫米或20毫米×200毫米试管的1/5，塞上棉塞，使用高压灭菌锅彻底灭菌；在0.68千克压力下维持60分钟，自然冷却至指针回到原位才可打开，放成斜面备用。

　野生羊肚菌一般生长在大山深处的森林中数量珍稀干品每公斤售价在1800元以上主要出口欧美国家和销往国内一线城市。

　　羊肚菌产量有限，在人工培育方面一直发展缓慢，不过近年来取得了突破性进展。特别是四川一带的大田栽培技术，陆续有亩产两三百公斤的情况出现，大面积亩产超过五百公斤也时有发生。目前，我国羊肚菌的种植突破了6000亩，湖北、山西、陕西、新疆等地都开始有大大小小的种植户参与羊肚菌的种植。羊肚菌的种植已经从逐渐开始由靠天吃饭转为靠管理赚钱阶段。羊肚菌人工种植不失为一种致富的新门道。

河南金海生物科技有限公司与四川省农业科学院，充分利用卢氏县的好山好水好土地，生产出品质优异的羊肚菌-深山卢菌。通过休闲观光，家庭农场，工厂化栽培，温室大棚种植等多种模式的探索，使卢氏县的羊肚菌产业发展走出了一条新路

目前在食用菌的生产过程中主要存在以下几方面的问题：

　　1．使用的菌种质量不过关，导致菌类整体的质量不高。

　　2．食用菌在培养时所用的培养基本身的重金属含量过高，由于菌类自身具有较强的富集重金属的能力，导致食用菌中重金属含量过高。

　　3．长时间连续在同一棚内种植同一品种，带来食用菌病虫害滋生严重，产量直线下降，有些企业为了保证产量，利用杀虫喷雾及农1药来控制病虫害，从而导致了食用菌中农1药残留较高。

　　4．由于我国目前大多数的食用菌生产企业还停留在初加工阶段，羊肚菌人工种植，只是对食用菌进行干燥保鲜处理，加工方法落后，很多环节得不到有效控制，致使干食用菌的水分超标。

　　5．近年来食用菌种植和加工的企业增多，食用菌的市场价格走下坡路，在市场竞争和利益的驱动下很多企业为改善其色泽和外形使用二氧1化硫熏制成品菌类，从而达到美观的要求，取得高额利益。

　　6．多数生产企业集中在边远地区，生产工艺不够，羊肚菌种植技术哪家好，保鲜条件也不是很好，只能出售干制品，但其贮存条件简陋，导致成品菌类有霉变、虫蛀的情况出现。

　　7．最近在个别地区发现食用菌菌体表面带有荧光，这是由于使用了含有荧光性物质的外包装材料，时间长渗入食用菌内对食用菌造成了污染。

　　8．包装标识上食用菌分级不明确，以次充好，参考标准引用不准确

羊肚菌人工种植- 金海生物科技 -长春羊肚菌种植由河南金海生物科技有限公司提供。羊肚菌人工种植- 金海生物科技 -长春羊肚菌种植是河南金海生物科技有限公司（www.jh-sw.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王舒娴。