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我们在泡发羊肚菌的时候还要注意,我们在泡发的过程当中可以加入一定量的白糖,这个时候水温要求在四十度左右,等到糖溶解以后加入羊肚菌泡发,在泡发的过程当中不断的摇晃水到发软,我们通过这样的方法来泡发羊肚菌,可以帮助羊肚菌把全部的味道都发挥出现,这样非常鲜美,可以让羊肚菌保持原本的味道和营养。
河南金海生物科技有限公司目前建设的研发院,利用四川省农科院、上海农科院等科研院校鉴定技术依托及合作协议,建立食用菌研发团队,广纳人才。逐步培养公司自有的研发、生产、加工人才队伍。达到人才本土化。为公司长期发展奠定人才基础
建好棚,播完种,羊肚菌菌种就要过冬了,这个时期的管理主要是观察棚内土壤的湿度,如不下雨的情况下,要每周浇水一次,整个冬季当温度在3摄氏度以上时,羊肚菌菌种的菌丝就会在土中慢慢的发育。
当第二年二月后,随着气温的回升,羊肚菌菌种的菌丝发育变快,出菇期一般在三月份,到三月后菌丝长出羊肚菌的子实体,进入到到出菇期管理。
河南金海生物科技有限公司,成立于2017年2月,羊肚菌栽培技术,注册资本7100万元,是一家主要从事食用菌生物技术开发、食用菌新品种、种植推广、产品加工与销售为一体的大型农业产业化科技企业人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃,羊肚菌种植加盟,透气性好,并且易于保湿。为避免羊肚菌受涝害而造成损失,要采用畦作的方式进行栽培。先用松土机把耕地进行翻松,翻松深度在20厘米以上,翻松后画线确定畦面宽度和畦沟宽度,然后用挖沟机挖畦沟。一般畦面宽100厘米,西藏羊肚菌种植,畦沟宽30厘米,把羊肚菌栽培在畦面上,畦沟作为排水沟可起到防涝的作用。一个畦面挖两道种植沟,种植沟与种植沟之间的距离是50厘米,沟深6—10厘米,沟宽20厘米左右。
本公司坚持产品差异化,羊肚菌种植技术,细分市场,根据不同消费人群,制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群,提供不同的价格及产品。