- 类别:
- 棋类
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- 交易地点:
-
长沙
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详情描述
哪里有正宗杭州小笼包学?
小笼包有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中的项目。
长沙湘味源美食培训机构
联系人:李飞经理 电话+微信:135.4866.8662加此微信可以了解更多培训动态
咨询QQ:3328.636200
培训内容
鲜肉小笼包…
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,牛肉小笼包
,鸡蛋韭菜小笼包
,青菜香菇小笼包
,香菇鸡汁小笼包
,咸菜粉丝小笼包
,酸菜肉丝小笼包
,豆沙小笼包
,萝卜五花小笼包
,白菜粉条小笼包等
送现磨豆浆技术
培训课程
1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。
2.小笼包面团的制作技术与技巧
3.小笼包配菜的制作技术与技巧
4.包小笼包的手法
5.成品的制作流程与方法
6.现磨豆浆的操作方法
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。