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羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐。Γ-L-谷氨酰-顺-3-氨基-L-脯氨酸(γ-L-glutamyl-cis-3-amino-L-proline)，γ-谷氨酰转肽酶类(γ-glutamyltranspeptidase)，顺-3-氨基-L-脯氨酸(cis-3-amino-L-proline)，又含氨基酸，基中含量较高的为丙氨酸(alanine)、谷氨酸(glutamic acid)及脯氨酸(proline)，其他含量较低，羊肚菌种植培育，特别低的是色氨酸(tryptophane)、酪氨酸(tyrosine)、半胱氨酸(cysteine)和胱氨酸(cystine)，还含有β-丙氨酸(β-alanine)。还含3种胡萝卜素类(carotene)和4种叶黄素类(xanthophyll)，宁夏羊肚菌种植，包括虾黄质(astaxanthin)和玉蜀黍黄质(zeaxanthin)。麦1角甾醇(ergosterol)，麦1角甾-5，7-二烯醇(ergosta-5，7-dienol)。2、尖顶羊肚菌 含3种胡萝卜素类，包括δ-胡萝卜素(δ-carotene)及5种叶黄素类。3、粗柄羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，羊肚菌人工种植，脂，磷酸盐。4、小羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐，饮和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

河南金海生物科技有限公司成立研究院，重点攻关研发，而且为卢氏县食用菌产业及企业发展需要提供技术保证；确立“深山卢菌”品牌，为了品牌的推广、维护、宣传，公司申领1-3个菌类产品“绿色”及有机认证，同时建立完善的产品追溯体系，生产真实的有机绿色产品

河南金海生物科技有限公司，成立于2017年2月，注册资本7100万元，是一家主要从事食用菌生物技术开发、食用菌新品种、种植推广、产品加工与销售为一体的大型农业产业化科技企业

千里秦岭龙脉相依，卢氏县位于河南省西部，地处三省交汇的金三角地段，横跨黄河长江两大流域，总面积4004平方公里，加九镇十乡，人口37万，是河南省面积最1大、平均海拔和森林覆盖率最1高，人口密度最1小的革命老区县，也是国家扶贫开发重点县。国家生态示范区和南水北调中线工程水源地。随着国家一带一路战略，羊肚菌种植技术哪家好，互联网加战略，秦巴山片区扶贫开发战略的深入实施和推进，种植业迎来了跨越发展的崭新时代

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 野生羊肚菌在我国的分布很广，西南、西北、华北、东北等地除了气温过高，气候干燥的地区以外，其它地区都能生长。羊肚菌的生长与气候和环境有关，温度和湿度是羊肚菌生长的两个重要条件。由于羊肚菌属于低温高湿型真1菌，所以在我国低温潮湿的西南地区最适宜羊肚菌的生长，具体来说四川省和云南省是野生羊肚菌的高产地区，每年的产量约占全国产量的50%。

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