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裤带面

裤带面是陕西的特色面食，裤带面是纯手擀的，裤带面厚度有一个币差不多的厚度，其长、宽、厚就像皮带一样，裤带面煮好后调以佐料，吃起来滑而不腻，略有嚼劲，把各种配料拌起来吃，特别有味道。

裤带面是陕西关中汉族传统风味面食，裤带面也称biangbiang面，因为裤带面在制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，裤带面通常手工拉成长宽厚的面条，酸辣鲜香，江苏裤带面加盟，利湿暖胃。陕西八大怪，其中“面条像裤带”就是指的是裤带面。

裤带面

陕西一种独特的面食。之所以称其独特，是因为这种裤带面面食出了陕西省，别的地方还真吃不到。这种面叫做裤带面，又叫“蒜蘸面”。其实面条本身的做法并不独特，无非是陕西关中地区人人会做的裤带面。独特之处在于这种裤带面的吃法，面和蘸水分盆而装，吃时需将裤带面拉入蘸水中，将面条裹满调料再吃，真是越嚼越香，越吃越想吃。裤带面最早源于陕西杨凌，因此，同岐山臊子面一样，杨凌裤带面在陕西也是赫赫有名。下面，正宗裤带面加盟，我将自己制作裤带面的一点经验分享给大家，仅供参考学习，粗浅之处，谨请谅解。

陕西美食“裤带面”了解下，一根面能拉一米多长，两根就是一大碗裤带面

众所周知，中国北方的人们是以面食为主的，而南方人是以米饭为主的。虽然说现在市面上的面食馆是非常的多，但是北方有些特色面食大家还是没有吃过的呢。今天小优要带大家认识陕西一种面食（裤带面），这种面食就是陕西的裤带面，相信大家多多少少也是有听说过的吧。陕西美食“裤带面”了解下，一根面能拉一米多长，两根就是一大碗裤带面。

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