开封查发分类 > 开封教育培训 > 开封职业技能 > 开封贸易/采购/物流 > 鼓楼贸易/采购/物流
详情描述
鸡蛋灌饼制作工具简单，手续方便。一张有夹层的薄饼在煎锅里上下一烤，微微变焦。然后磕一颗鸡蛋，配以葱花、蒜末、咸盐、味精，将鸡蛋和众调料融合一体。之后用筷子在薄饼中间挑破一个洞，顺着始以饼的中心绕圈，把饼的上层一条缝。此时是考验技术的时候，真正的灌饼是要把鸡蛋顺着缝隙全部灌进饼的夹层中，但是还不把鸡蛋漏在外面。较后把塞得鼓鼓囊囊的饼在锅上炙烤直至边沿泛出金黄，外皮烤焦掉渣，然后刷上酱汁、塞上生菜，左右对折，只听“咔嚓”一声脆响，飘香四溢、热气腾腾的鸡蛋灌饼就做好了。味道是什么样的，已经记不太清了，但是想象烤焦的饼配上浓香的汤汁、的鸡蛋配上爽口的生菜，的确是一种经典的街头小吃。温馨提示：
该信息是用户发布，其真实，合法，有效性由发布者负责，用户在咨询，交易或者签订合同时，任何要求预付定金，保证金，意向金或要求网上转账等行为都可能存在交易风险，谨防上当受骗。
开封贸易/采购/物流相关信息
推荐
优质商家
猜你喜欢的开封贸易/采购/物流信息
琼公网安备 46010702000189号
琼ICP备14001398号
增值电信业务经营许可证：琼B2-20200802
中国互联网举报中心
违法信息举报邮箱： hdym@cncom168.com
违法信息举报电话：4008799226 （0898）65809679