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裤带面

而陕西裤带面也就是面条宽的像裤带，裤带面宽就要达到3—5cm，长至少1.2m左右，也只有这样的面条才是裤带面的标准！具体怎么做裤带面，广州裤带面加盟，还是看看老秦味道老师傅们的经验分享吧！

1.面粉加盐，水揉成面团醒半小时

2.醒好的面揪成小段，搓圆成条，也就是剂子

3.在搓圆成条状的剂子上裹上油，盖上保鲜膜，继续醒面，至少半小时，当然时间越久越好

4.取出一个剂子按扁，用擀面杖擀开，只有就需要技术性的手艺抻面

5.抻好的面直接下锅煮

出锅的裤带面，在裤带面上浇上自己喜欢的汁子，一碗香喷喷的裤带面就完成了。裤带面色香味俱全，哪怕对面食没有研究的人，裤带面的味蕾都已经蠢蠢欲动！当然老秦味道培训还有蘸水面，臊子面等项目，感兴趣的直接留言给小编哦，定会知无不言言无不尽的

裤带面

陕西美食“裤带面”了解下，一根面能拉一米多长，两根就是一大碗裤带面

众所周知，中国北方的人们是以面食为主的，而南方人是以米饭为主的。虽然说现在市面上的面食馆是非常的多，裤带面加盟费用，但是北方有些特色面食大家还是没有吃过的呢。今天小优要带大家认识陕西一种面食（裤带面），这种面食就是陕西的裤带面，相信大家多多少少也是有听说过的吧。陕西美食“裤带面”了解下，一根面能拉一米多长，裤带面加盟，两根就是一大碗裤带面。

北方地区的面食大多都是纯手工做的，而且在做的时候还非常的讲究裤带面面条的劲道。大家现在看到的就是师傅把面揉成面团，接着是在上面刷一些油。这样的做法是为了让裤带面面条在做的时候不会粘手，而且裤带面是一拉就要一米多长呢，这个裤带面手艺是很多人都没法做到的呢。

大家看到这个拉面师傅就是在做裤带面，正宗裤带面加盟，我们可以看到他一拉就把面团拉成了一米长的面条。之前小优去陕西旅游的时候就有吃过这种面条，不得不说，这种裤带面面条比小优以前吃的面条都要好吃呢。而且这师傅的手艺也相当不错，每次拉两根面就能做成一碗裤带面美食了。

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