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家禽有研究报道，大豆磷脂粉价格，在肉仔鸡料中添加磷脂可改善仔鸡的生长状况，并可增加肝中维生素A的贮存，促进骨的生长。耿庆辉(1996)的试验表明，在肉鸡日粮中添加2%改性磷脂，可提高增重7 %～10%，大豆磷脂粉生产厂家，饲料报酬提高5%～8%;给产蛋鸡饲喂含1.5%大豆磷脂的饲料，产蛋率提高9.9呢，饲料报酬提高9.2%。常开成(1998)用浓缩大豆磷脂全部替代蛋鸡日粮中3%的油脂，添加磷脂组蛋鸡多产蛋7.l%，蛋白质消耗减少7.2%。

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卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、dan碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的"第三营养素"。卵磷脂有时还是纯磷脂酰dan碱的同义词。复合蛋bai粉是一种科学营养类蛋白fen，主要配料是大豆蛋白质粉、乳清蛋白质粉。

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大豆磷脂是由膨化玉米粉和大豆浓缩磷脂精制而成，色泽为金黄色，饲料级大豆磷脂粉，是一种理想的多功能天然原料、天然生物表面活性剂和营养剂，具有良好的乳化性、kang氧化性、分散性和保湿性，富含卵磷脂、脑磷脂、肌磷脂、肌醇磷脂、生育酚（VE）400mg/kg、丝氨酸磷脂，必需的脂肪酸、磷脂酸、糖脂蛋白、中性植物油等营养成分。它能够提高动物机体mian疫系统活力，增强动物机体抵抗能力。

大豆磷脂不仅是能量饲料替代品，取代动物源饲料原料，大豆磷脂粉，使饲料产品达到绿色环保，并且因是植物提取物，分子链短，易吸收，转化快，转化率高，同时磷脂还具有mian疫功能。

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