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“大娘水饺”在2008年成为被奥运会推荐的产品，它不仅结合了我们中国传统的优秀文化和洋快餐的标准化理念，并且还带着我们的文化走向了国际，更走向了全世界。
“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标；1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”，二十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，引领了中式快餐的新潮流。
我们诚飞的教学内容：
1、和面揉面擀面技巧制作练习
2、5-6种饺子馅的制作配方配比
3、饺子包制手法多种多样
4、红油制作配方配比
5、各种所需调味品制作加工处理
6、碗底调料制作比例
7、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购等
重庆诚飞餐饮培训学校 的优势
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1、我们是重庆地区正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7、免费食宿，安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司
咨询人：李老师
咨询电话：133/1023/8827
公司地址：重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号