详情描述

羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃，性味甘温，有健脾补虚、固表止汗的功效，用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。羊肚营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素B3等多种维生素及钙、磷、铁等矿物元素，羊汤馆材料，尤其适合体质赢瘦、虚劳衰弱之人食用，另外羊肚可以与白术炖汤服用，可治久病虚赢、水气在胁下等症；羊肚与无花果搭配食用则可固表。

滋补羊肺汤是一道简单的家常美食，制作原料主要有羊肺、南杏仁、生姜等，羊汤馆材料厂家直销，营养丰富，老少皆宜。羊肺洗净切块，南杏仁洗净浸透，羊汤馆材料批发，生姜切片，葱切花。锅内加水烧开，放入姜片、羊肺煮片刻。将羊肺、南杏仁、姜片放入瓦煲内，加入清水、绍酒，用中火煲1小时，调入盐、味精，撒入葱花即成。羊肺要稍煮片刻，去除血污，南杏仁要洗净浸透。二物同煲能止咳。

土豆炖羊肚：

做法：

1、把土豆去皮洗干净，然后放在案板上，用刀把洗好的土豆切成小块；

2、取适量的羊肚，把羊肚切成细丝；

3、炒勺中加入适量的油，待油热之后将切好的葱丝倒入炒勺中；

4、然后把土豆块倒入炒勺中烹饪；

5、加入适量的盐和酱油；

6、土豆炒的差不多熟的时候，把切好的羊肚丝倒入炒勺中；

7、切少量的姜丝倒入炒勺中；

8、在炒勺中加入适量的开水；

9、取适量的花椒茴香长入炒勺中；

10、十几分钟之后即可盛入锅中食用。

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